|
Tilbage
Her vil jeg
gennem gå den nemmeste måde hvor på man slår brødet op.
Tag
dejen og vend den side der lage ned i mod boret op ad.
Tryk
luften ud af dejen.
Fold
dejen ind til midten og tryk den fast.
Det
samme gør du med den anden side.
Træk
de to flapper ud. og fold dem ind mod midten.
Tryk
dejen ned så den bliver firkantet.
Fold
dejen lidt ind og tryk den fast.
Og
igen.
Nu
er brødet næsten lavet.
Tag
brødet og vend samlingen ned mod boret, og stram dejen lidt op.
Sådan
skal det se ud. 
Se video
Kom
dejen i form.
Eller
på plade.
Når
dejen har hævet. så kan du skære brødet.
Pensel
brødet. og pynt det eventuelt.
Så
er det klar til ovnen.
Tilbage |
